하스카프베리 효능 블루베리보다 항산화 성분이 많다고?
하스카프베리라는 열매를 들어보신 적 있으세요? 아직 우리나라에서는 많이 알려지지 않았는데, 블루베리보다 항산화 성분이 많다고 해서 최근에 관심을 받기 시작한 슈퍼푸드예요. 하스카프베리는 인동과에 속하는 관목의 열매인데, 원래 시베리아나 북해도 같은 추운 지역에서 자라는 식물이에요. 우리나라에서도 강원도나 북부 지방에서 재배가 가능하다고 해요. 가장 주목받는 건 항산화 성분이에요. 안토시아닌 함량이 블루베리의 3-5배 정도 된다고 알려져 있거든요. 안토시아닌은 활성산소를 … 더 읽기