율무가 피부에 좋다는 게 사실일까? 효능부터 부작용, 먹는 방법까지 정리

피부가 푸석푸석해지면서 여드름까지 올라오길래 엄마한테 하소연했더니 “율무 먹어봐”라고 하시더라고요. 어릴 때 집에서 율무차를 끓여주신 기억이 나는데, 그때는 그냥 고소한 차려니 했거든요. 알고 보니 율무가 피부뿐 아니라 여러 방면으로 좋은 곡물이더라고요. 율무는 벼과에 속하는 식물로, 겉보기에는 보리알 비슷하게 생겼어요. 한의학에서는 의이인이라는 이름으로 수천 년 전부터 약재로 사용되어 왔거든요. 탄수화물과 단백질, 지질은 물론이고 비타민 B1, B2, 철분 … 더 읽기