옥수수 삶는법

옥수수철이 되면 마트에서 생옥수수를 사와서 삶아 먹는 재미가 쏠쏠하잖아요. 근데 의외로 옥수수 삶는 법을 제대로 모르는 분들이 많더라고요. 물에 그냥 넣고 끓이면 되는 거 아니야 하실 수 있는데, 몇 가지 포인트만 잡으면 훨씬 맛있게 삶을 수 있어요. 먼저 옥수수 종류를 알아야 해요. 시중에서 많이 볼 수 있는 건 찰옥수수와 초당옥수수인데 삶는 방법이 좀 달라요. 찰옥수수는 … 더 읽기