세발나물 무침 이렇게 간단한데 자꾸 해먹게 되는 이유
요즘 마트에 가면 봄나물 코너가 슬슬 눈에 들어오기 시작하잖아요. 저도 얼마 전에 장을 보다가 세발나물을 발견하고는 바로 집어왔거든요. 솔직히 예전에는 세발나물이 뭔지도 잘 몰랐는데, 한번 무쳐 먹어보고 나서 완전 반해버렸어요. 세발나물은 이름이 좀 독특한데, 새의 발처럼 가늘고 뾰족하게 생겨서 그런 이름이 붙었다고 해요. 바닷가나 염전 근처에서 자라는 갯나물이라 약간 짭조름한 맛이 나는 게 특징이에요. 제철이 … 더 읽기