병아리콩 섭취 시 소화나 알레르기 등 부작용 가능성은 언제 높아지나요?
병아리콩은 몸에 좋은 식재료로 많이 알려져 있지만, 상황에 따라 소화나 알레르기 같은 부작용이 나타날 수도 있습니다. 특히 콩류가 처음이거나 평소 장이 예민한 분들은 조심해서 먹는 게 좋아요. 양이 많은 경우가 제일 흔한데요. 병아리콩에는 섬유질과 올리고당 같은 소화가 잘 안 되는 성분이 많아서, 갑자기 많이 먹으면 가스가 차거나 속이 더부룩해질 수 있어요. 특히 생으로 먹거나 덜 … 더 읽기