봄동 겉절이 황금레시피 양념 비율부터 꿀팁까지
며칠 전 마트에 갔다가 봄동이 한가득 쌓여 있는 걸 보고 아, 벌써 이 시기구나 싶었어요. 사실 작년 겨울에도 봄동 겉절이를 몇 번 해먹었는데, 그때마다 양념 비율을 대충 넣어서 어떤 날은 짜고 어떤 날은 싱겁고 그랬거든요. 그래서 이번에는 제대로 비율 맞춰서 해보자 싶어서 여기저기 찾아보고 직접 만들어봤어요. 일단 봄동 한 포기를 준비해요. 밑동을 잘라내고 한 장씩 … 더 읽기
며칠 전 마트에 갔다가 봄동이 한가득 쌓여 있는 걸 보고 아, 벌써 이 시기구나 싶었어요. 사실 작년 겨울에도 봄동 겉절이를 몇 번 해먹었는데, 그때마다 양념 비율을 대충 넣어서 어떤 날은 짜고 어떤 날은 싱겁고 그랬거든요. 그래서 이번에는 제대로 비율 맞춰서 해보자 싶어서 여기저기 찾아보고 직접 만들어봤어요. 일단 봄동 한 포기를 준비해요. 밑동을 잘라내고 한 장씩 … 더 읽기