할라피뇨 효능과 영양 성분, 먹는 법부터 보관까지 정리해봤어요
얼마 전 멕시칸 레스토랑에서 나초 위에 소복하게 얹혀 나온 초록색 고추 조각을 하나 집어 먹었다가 혀가 얼얼해졌던 기억이 납니다. 처음엔 청양고추인 줄 알았는데 옆자리 친구가 할라피뇨라고 알려주더라구요. 그 뒤로 마트 수입 식품 코너에서 병조림 할라피뇨를 자주 집어오게 됐는데요, 샐러드에 올리거나 치즈와 함께 빵에 얹어 먹으면 별미거든요. 이왕이면 건강에도 어떤 이점이 있는지 제대로 알고 먹으면 더 … 더 읽기