파무침

파무침, 파의 종류에 따라 달라지는 풍미의 세계 고기와 환상의 궁합을 자랑하는 파무침, 간단한 재료지만 어떤 파를 쓰느냐에 따라 맛이 확연히 달라질 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 파는 종류마다 향과 식감, 매운 정도가 다르기 때문에 선택에 따라 파무침의 분위기 자체가 달라질 수 있습니다. 지금부터 파무침에 자주 사용되는 대표적인 파들의 특징과 그에 따른 맛의 차이를 소개해드릴게요. 대파, … 더 읽기