참외

여름이 다가오면 과일 가게에 참외가 하나둘 나오기 시작하죠. 노란색이 선명한 참외를 보면 시원하고 달콤한 맛이 떠오르는데 막상 골라보면 생각보다 단 게 안 나올 때가 있어요. 참외는 겉모습만 잘 살펴도 단맛이 강한 걸 고를 수 있는데, 몇 가지 기준을 알아두시면 실패할 확률이 확 줄어듭니다. 가장 먼저 봐야 할 건 참외의 골이에요. 참외 표면에 세로로 파인 홈이 … 더 읽기