원추리 나물 독성 때문에 위험하다는데 안전하게 먹는 방법은?
봄이 되면 시골에서 나물 캐러 다니시는 분들 많으시죠. 저도 작년 봄에 어머니 따라 산에 갔다가 원추리를 처음 캐봤는데, 나중에 알고 보니 잘못 먹으면 위험할 수도 있는 나물이더라고요. 맛은 좋은데 독성이 있다니 좀 놀랐어요. 그래서 원추리 나물을 안전하게 즐기는 방법을 한번 정리해봤습니다. 원추리는 백합과에 속하는 여러해살이 풀이에요. 한자로는 훤초라고 쓰는데, 근심을 잊게 해주는 풀이라는 뜻에서 망우초라고도 … 더 읽기