복분자

복분자는 술로 가장 잘 알려져 있지만, 요즘은 말려서 곱게 간 복분자 분말 형태로도 많이 팔립니다. 생과일은 무르고 제철이 짧아 보관이 어렵지만, 분말은 오래 두고 조금씩 꺼내 먹을 수 있어 편리하기 때문입니다. 그래서 분말을 사 두고도 ‘이걸 어떻게 먹어야 하느냐’를 두고 망설이는 사람이 많습니다. 봉지째 두고 막상 활용하지 못해 묵히는 경우도 흔해서, 일상에서 쉽게 곁들이는 방법을 … 더 읽기