부산 가시면 금정산성 맛집은 꼭 한번 들러보시라고 말씀드리고 싶어요. 금정산성마을 먹거리촌에는 80여 개의 음식점이 모여 있는데, 흑염소불고기와 오리불고기가 이 지역의 대표 메뉴예요.
금정산성 흑염소 불고기는 양념에 고기를 버무려서 숯불 위 석쇠에 바로 굽는 직화구이 방식이에요. 불향이 더해져서 맛이 정말 좋거든요. 흑염소가 보양식으로도 유명하니까 기력 보충하고 싶으신 분들한테 안성맞춤이지요.
맛집 몇 곳을 추천드리면, 물레방아집은 석쇠에 구운 오리불고기가 유명해요. 불향이 나면서 부드럽고 양념이 잘 배어있다고 해요. 금정구 산성로 522에 있고요.
금호장은 오리고기와 염소고기 모두 맛있는 집인데, 숯불에 직접 구워주기 때문에 맛이 한층 더 좋다고 하더라고요. 산성로 529에 있어요.
창녕집은 흑염소 숯불구이와 한방 오리백숙이 유명하고요, 산성청송가든도 흑염소불고기와 오리숯불고기로 사랑받는 곳이에요.
금정산 등산하고 내려와서 먹는 흑염소불고기가 정말 별미인데요, 부산 여행하실 때 금정산성 먹거리촌도 코스에 넣어보세요. 건강하고 맛있는 한 끼를 드실 수 있을 거예요.